Butternut & saucisses rôties
Facile
Coline
Coline

Butternut & saucisses rôties

7 minutesPréparation

35 minutesCuisson

708 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Courge butternut

1/4

Courge butternut

Saucisse (fumée)

1

Saucisse (fumée)

Épinard (frais)

2 poignées

Épinard (frais)

Orge perlé

facultatif

1/8 cup

Orge perlé

Oignon rouge

1/4

Oignon rouge

Ustensiles

Plaques de cuisson, Four, Casserole, Plat à gratin, Couteau

recette

  • Étape 1
    Coupez le butternut en cubes.
  • Étape 2
    Dans une casserole d'eau chaude, faites cuire les céréales selon les instructions du paquet avec les cubes de butternut.
  • Étape 3
    Coupez les saucisses en tranches.
  • Étape 4
    Coupez les oignons rouges en quartiers
  • Étape 5
    Ajoutez les épinards dans la casserole 2 minutes avant la fin de cuisson. Égouttez en fin de cuisson.
  • Étape 6
    Dans un plat à gratin, ajoutez le butternut, les oignons, les céréales, les épinards et les saucisses.
  • Étape 7
    Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.
  • Étape 8
    Enfournez 25 minutes à 200°C.
  • Étape 9
    Servez, c'est prêt !