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Facile
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Burger raclette
3 minutesPréparation
5 minutesCuisson
508 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
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1
Ciabatta roll
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1
Bœuf (steak haché frais)
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1 càs
Confits d'oignons
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1/2 càs
Moutarde à l'ancienne
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1 tran.
Emmental
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
- Étape 1
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre et faites toaster la face intérieure de vos pains 15-30 secondes afin qu'ils soient dorés. - Étape 2
Dans cette même poêle, ajoutez votre steak et faites-le cuire à feu vif 2 minutes sur chaque face. - Étape 3
Une fois le steak retourné, ajoutez le fromage sur le dessus et laissez cuire à couvert. - Étape 4
Étalez le confit d'oignons et la moutarde sur le pain. - Étape 5
Ajoutez le steak une fois cuit. Refermez le burger, c'est prêt, dégustez aussitôt !