Burger raclette
Facile
Victoire
Victoire

Burger raclette

3 minutesPréparation

5 minutesCuisson

508 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Ciabatta roll

1

Ciabatta roll

Bœuf (steak haché frais)

1

Bœuf (steak haché frais)

Confits d'oignons

1 càs

Confits d'oignons

Moutarde à l'ancienne

1/2 càs

Moutarde à l'ancienne

Emmental

1 tran.

Emmental

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

  • Étape 1
    Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre et faites toaster la face intérieure de vos pains 15-30 secondes afin qu'ils soient dorés.
  • Étape 2
    Dans cette même poêle, ajoutez votre steak et faites-le cuire à feu vif 2 minutes sur chaque face.
  • Étape 3
    Une fois le steak retourné, ajoutez le fromage sur le dessus et laissez cuire à couvert.
  • Étape 4
    Étalez le confit d'oignons et la moutarde sur le pain.
  • Étape 5
    Ajoutez le steak une fois cuit. Refermez le burger, c'est prêt, dégustez aussitôt !