Bun tzatziki & saumon fumé
Facile
Camille C.
Camille C.

Bun tzatziki & saumon fumé

5 minutesPréparation

3 minutesCuisson

698 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pain bagel

1

Pain bagel

Tzatziki

1/8 cup

Tzatziki

Salade (Mélange)

1/2 poignée

Salade (Mélange)

Saumon (fumé)

2 tran.

Saumon (fumé)

Avocat

1/2

Avocat

Citron jaune

1/4

Citron jaune

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Râpe, Couteau

recette

  • Étape 1
    Halve & toast a bagel.
  • Étape 2
    Halve the avocado. Remove the pit & peel. Thinly slice the avocado & set aside.
  • Étape 3
    Generously spread tzatziki on the buns. You can substitute sour cream or cream cheese seasoned with dill if needed)
  • Étape 4
    Layer the bottom bagel half with avocado, smoked salmon & mixed baby greens or arugula. Add the lemon zest & juice. Season with a drizzle of olive oil, salt & pepper. Serve & enjoy!

Astuce recette

Take your sandwich to go by wrapping it in wax or parchment paper & slicing it down the middle.