Brunch Burger

recette

• Étape 1
  Faites toaster la face intérieure de vos buns (pain à burger) dans une poêle bien chaude, 15 à 30 secondes suffisent.
• Étape 2
  Si nécessaire, lavez puis ciselez la ciboulette.
• Étape 3
  Dans récipient, cassez les oeufs et fouettez-les. Salez, poivrez puis ajoutez la ciboulette.
• Étape 4
  Ajoutez la moitié du beurre dans une casserole à feu doux.
• Étape 5
  Garnissez les buns avec les oeufs brouillés sur la partie inférieure et le jambon sur le dessus, refermez, c'est prêt !