Bowl au saumon fumé
Très facile
Camille C.
Camille C.

Bowl au saumon fumé

3 minutesPréparation

15 minutesCuisson

416 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Saumon (fumé)

2 tran.

Saumon (fumé)

Lentilles (cuites)

1/3 cup

Lentilles (cuites)

Salade (roquette)

1 poignée

Salade (roquette)

Pommes de terre

1/3 liv.

Pommes de terre

Crème aigre

1/8 cup

Crème aigre

Ciboulette

facultatif

1/2 càs

Ciboulette

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Économe, Passoire, Couteau

recette

  • Étape 1
    Épluchez puis coupez les pommes de terre en morceaux.
  • Étape 2
    Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
  • Étape 3
    Après 20 minutes, vérifiez la cuisson des pommes de terre puis égouttez-les.
  • Étape 4
    Égouttez les lentilles.
  • Étape 5
    Dans une assiette creuse, ajoutez les lentilles égouttées, une poignée de mâche, les pommes de terre, le saumon fumé et la crème fraîche.
  • Étape 6
    Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez de la ciboulette si vous en avez. C'est prêt !