Bouillon de gnocchis au parmesan
Très facile
Coline
Coline

Bouillon de gnocchis au parmesan

3 minutesPréparation

11 minutesCuisson

317 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Gnocchi

3 oz

Gnocchi

Oignon jaune

1/4

Oignon jaune

Ail

1/2 gou.

Ail

Bouillon de légumes (liquide)

1 cup

Bouillon de légumes (liquide)

Parmesan (morceaux)

1/2 càs

Parmesan (morceaux)

Crème aigre

1/8 cup

Crème aigre

Ciboulette

facultatif

1 càc

Ciboulette

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Couteau

recette

  • Étape 1
    Émincez les oignons.
  • Étape 2
    Dans une casserole chaude, faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive 3 minutes.
  • Étape 3
    Ajoutez les gnocchis et faites-les dorer 3 minutes. (Si vous aimez les gnocchis bien grillés, ajoutez une noisette de beurre).
  • Étape 4
    Versez 200 ml d'eau par personne dans la casserole.
  • Étape 5
    Servez le bouillon. (Optionnel : ajoutez du parmesan et de la ciboulette). C'est prêt !