Biscuits de Noël
Facile
Camille C.
Camille C.

Biscuits de Noël

15 minutesPréparation

12 minutesCuisson

338 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Farine de blé

3/10 cup

Farine de blé

Levure chimique

2/25 càc

Levure chimique

Beurre

1 càs

Beurre

Vergeoise blonde

3/50 cup

Vergeoise blonde

Œuf

2/25

Œuf

Bicarbonate de soude

1/25 càc

Bicarbonate de soude

Cannelle (en poudre)

1/6 càc

Cannelle (en poudre)

Gingembre (moulu)

1/6 càc

Gingembre (moulu)

Quatre-épices

1/50 càc

Quatre-épices

Molasses

3/50 cup

Molasses

Ustensiles

Plaques de cuisson, Four, Rouleau à patisserie, Papier cuisson, Couteau

recette

  • Étape 1
    Melt butter in the microwave or stovetop. Place the melted butter in a large mixing bowl. Add the brown sugar, molasses, cinnamon, ginger, allspice & a small pinch of salt.
  • Étape 2
    Mélangez le tout à l'aide d'une spatule et ajoutez le beurre (mou).
  • Étape 3
    Mélangez à l'aide de vos mains, jusqu'à obtenir une pâte sablée.
  • Étape 4
    Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Étape 5
    Utilisez des emporte-pièces pour former vos biscuits de Noël.
  • Étape 6
    Récupérez l'excédent de pâte et formez une boule. Faites à nouveau des biscuits jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
  • Étape 7
    À l'aide d'un pic à brochette, faites un petit trou en haut des gâteaux.