JOW - Recette : Tikka Masala veggie

Tikka Masala veggie

La version végétarienne du plat indien le plus prisé !

5 minutesPréparation
11 minutesCuisson
449 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Riz

Étape 1

Dans une casserole, cuire le riz selon les instructions du paquet.

Chou-fleur (frais)

Étape 2

Lavez le chou-fleur. Découpez-le en retirant le tronc et en détachant les sommités.

Étape 3

Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, ajoutez le chou-fleur, faites-le revenir 2 minutes avant d'ajouter 1/4 de tasse d'eau/personne (7 cl) Couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes.

Sauce Tikka Masala

Étape 4

Ajoutez la sauce Tikka Masala et laissez cuire 5 minutes supplémentaires à feu doux.

Sauce Tikka Masala
Riz
Chou-fleur (frais)

Étape 5

Servez le riz, avec le chou-fleur et la sauce, (Optionnel : ajoutez de la coriandre fraiche). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories449 kcal
Matières grasses12 g
Glucides76 g
Protéines13 g
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